1974 Matura Realgymnasium/Wissenschaftliches Lyzeum J.Ph.Fallmerayer/Brixen
1974 – 1980 Studium der Humanmedizin an der Universität Innsbruck
1981 Italienisches Staatsexamen in Bologna
1981 – 1982 Assistenzarzt, Abteilung Interne Medizin am Krankenhaus Brixen
1982 Militärarzt (Gruppo Artiglieria di Montagna bei Elvas/Nato-Stützpunkt)
1983 – 1985 Facharztausbildung für Zahn-, Mund- und Kieferheilkunde an der UNI-IBK
1986 Eröffnung der Zahnarztpraxis in Brixen, Bahnhofstraße 21
2013 Eröffnung der Gemeinschaftspraxis mit seinem Sohn Dr. Christian Plaikner in Brixen, Bahnhofstraße 21
Kontinuierliche Fortbildungen im In-und Ausland mit Tätigkeitsschwerpunkt:
Zahnerhaltung, Prothetik, ästhetische Zahnheilkunde , Implantatprothetik